موسیر با نام علمی Allium stipitatum گیاهی از تیره لاله یا Alliaceae، به علت داشتن خاصیت ضد باکتریایی مانند آنتیبیوتیک عمل کرده و به درمان سرماخوردگی، آنفولانزا و آلرژی کمک میکند.
موسیر با تحریک آنزیمهای گوارشی به درمان زخم معده و سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
فیبر موجود در این گیاه حرکات روده با بهبود بخشیده و یبوست را درمان میکند.
تولید انسولین را در بدن افزایش داده و به کاهش قند خون در افراد دیابتی کمک میکند.
چربی، کلسترول و فشار خون بالا را کاهش میدهد.
موسیر ترکیبات گوگردی فراوانی داشته که سبب بهبود جریان خون و سمزدایی و پاکسازی کبد میشود.
این گیاه ذخیره چربی در بدن را کاهش داده و باعث لاغری و کاهش وزن میشود.
ویتامینها و مواد معدنی موجود در موسیر خشک برای رشد طبیعی جنین و سلامت زنان باردار مفید است.
ترکیبات گوگردی و اتیل استات موجود در موسیر باعث کاهش رشد سلولهای سرطانی و تومور میشود.